À§»ý¾ÈÀü°ü¸®

±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇÑ ¿À¼ºÇªµå°¡ µÇ°Ú½À´Ï´Ù

HACCP ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î öÀúÇÑ °ü¸®

STEP 1 STEP 2 STEP 3
½ÄÀÚÀç ¾È½É±â¹Ý °­È­ HACC¿ø¸®¿¡ ÀÇÇÑ ÃÑ°ý À§»ý°ü¸® À§»ý±³À°½Ã½ºÅÛ
½ÄÀÚÀçÀ̷°ü¸®(¿ø»êÁö)
->Â÷·®¿Âµµ/À§Ä¡È®ÀÎ(GPS)
->½ÄÀÚÀç ¿Âµµ Feedback
(TL23 ¿ÂµµÃßÀû°ü¸®½Ã½ºÅÛ)
½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüûÀÇ HACCP ÇÁ·Î±×·¥À»
Àû¿ëÇÏ¿© ÀÔ°íºÎÅÍ ÃÖÁ¾ ¹è½Ä±îÁö
Áß¿ä°ü¸® °øÁ¤À» CCP 1 ~ CCP 5´Ü°è·Î
ÁßÁ¡°ü¸®Çϸç Çб³Á¡Æ÷ÀÇ °æ¿ì
±³À°ÀÎÀûÀÚ¿øºÎÀÇ HACCP system¿¡ ÁØÇÑ
CCP1~CCP8´Ü°è·Î °ü¸®
±âº»À§»ý COURSE
- Á¶¸®¿ø ¹× Á¡°ü¸®ÀÚ ÇöÀåÀ§»ý ±âº»°úÁ¤
- À§»ý¸¶ÀÎµå ¾÷±×·¹ÀÌµå ¹× ½Çõ·Â À¯µµ
-> Àǽĺ¯È­COURSE
- ¹®Á¦ºÐ¼® ¹× ¸ñÇ¥Àü·«¼ö¸³ °úÁ¤
- ÇöÀå°³¼± ¹× À§»ý ½Çõ·Â °­È­
-> Á¾ÇÕÁö½ÄCOURSE
- »ç·ÊºÐ¼®À» ÅëÇÑ ¹®Á¦ÇØ°á´É·ÂÇâ»ó °úÁ¤
- ÀÚÁÖÀ§»ý°ü¸®´É·Â ±¸Ãà

3´Ü°è ÀÌ·Â ÃßÀû°ü¸® ½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀ» ÅëÇÑ ½ÄÀÚÀç ¾ÈÀü¼º È®º¸ / ±³À°´ë»óÀÚÀÇ À§»ýÁö½Ä ¹× À§»ý°ü¸®´É·Â¿¡ µû¸¥ ¸ÂÃãÇü ±³À°Áöµµ

Àü¹®À§»ýÆÀ,¿î¿µ°ü¸®ÆÀ,±âŸ ü°èÀûÀÎ À§»ý°ü¸® Á¶Á÷¿î¿µÀ¸·Î À§»ýÀ» °ü¸®ÇÕ´Ï´Ù.
Àü¹® À§»ýÆÀ
- ¿ù 1ȸ ºÒ½Ã À§»ýÁ¡°Ë
- ¿ù 1ȸ º»»ç À§»ý±³À° ½Ç½Ã
- ÁßÁ¡°ü¸®»çÇ× À§¹Ý½Ã, ÀλçÆò°¡ ºÒÀÌÀÍ
¿î¿µ °ü¸®ÆÀ
- ¿î¿µ°ü¸®ÆÀ ¿ù2ȸ ÀÌ»ó ºÒ½Ã Á¡°Ë
- ÁÖ1ȸ À§»ý±³À° ½Ç½Ã